Sukker

Sukker

Sukker er et naturlig produkt som kan utvinnes fra to planter; sukkerroer og sukkerrør. Ca. 30 % av verdensproduksjonen utvinnes fra sukkerroer, mens 70 % utvinnes fra sukkerrør.

Sukkerrør er en plante som vokser på den sydlige halvkule. Levetiden er ca. 7 år og den vokser hele året. Fra den plantes og til første innhøsting tar det ca. 18 måneder.

Sukkerroer er en ettårig plante som plantes om våren og høstes inn på høsten.

Ca. 70 til 75 % av sukkeret vi bruker i Norge er hvitt sukker fra sukkerroer. Kvaliteten på sukker fra sukkerroer og sukkerrør er nesten identisk, men kan variere noe avhengig av raffineriene som raffinerer sukkeret.

TODAY: $10.97 0% Historikk
TODAY: $428.1 0% Historikk